ESdiario
Curiosidades de obras literarias

20 curiosidades que no conocías sobre obras literarias

¿Sabías que ‘El Cantar de Mío Cid’ escrito alrededor del año 1200, es la primera obra literaria en español? O que Francisco de Quevedo y Luis Góngora mantuvieron una famosa rivalidad literaria y se insultaban y burlaban el uno del otro a través de sus obras.

Fricasé de pollo

Fricasé de pollo, receta francesa para el otoño

Es uno de los platos más representativos de Francia, caracterizado por su cocción lenta en una salsa cremosa blanca que resalta la suavidad del pollo. Aunque también se prepara con otras carnes, la versión con pollo es la más popular.